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士林大香肠是士林夜市独有的特色小吃，是士林夜市的美食地标之一，第一家店已有38 年历史。
据说最正宗的士林大香肠店是升记，老板娘说，士林大香肠的做法其实跟一般香肠没两样，但做得比一般香肠粗大两三倍，一般都是切片吃。升记的士林大香肠用料坚持新鲜，烤好后切片，口感带有肉汁，十分美味。
据说最正宗的士林大香肠店是升记，老板娘说，士林大香肠的做法其实跟一般香肠没两样，但做得比一般香肠粗大两三倍，一般都是切片吃。升记的士林大香肠用料坚持新鲜，烤好后切片，口感带有肉汁，十分美味。
相关资料
升记大香肠店址：台北市士林区基河路60号（士林临时市场308摊）
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词条贡献者：
Lucy
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最近更新：2011-03-19
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